愛知文教女子短期大学では、産学連携にて開発した『ことちゃんのアイス』を販売いたします。

販売されるのは、新鮮なミルクとフルーツをふんだんに使った甘さ控えめで素材の風味豊かな手作りジェラートの専門店、国府宮ジェラード ユーグレナさんです。
味はプレーンとカボチャの2種類あり、1個400円で販売しております。
３月４日(土)、５日(日)で開催する『第１７回いなざわ梅まつり』にも出店されるので、是非お試しください。

【国府宮ジェラード ユーグレナ】
定休日：火曜日（11月~2月は金曜日も休業）
営業時間：14：00~18：00　土日祝日13：00~17：30
アクセス：国府宮駅から徒歩10分
〒492-8229　愛知県稲沢市稲島12-61
電話 0587-22-8697

『ことちゃんのアイス』とは
豆腐（国産大豆使用）、米粉、おから、砂糖、植物油（えごま油）が材料になっているプラントベースのアイスです。
国産大豆、国産米粉を使用し、７大アレルゲン不使用であるため、みんなで一緒に食べる可能性が広がります。
また、えごま油には健康のために摂取したい必須脂肪酸のオメガ３系脂肪酸が含まれており、アイスを食べることで気軽に摂取することができます。
更には、米粉が入っていることで時間が経っても溶けていかない特徴があり、誤嚥が心配な高齢者や、ゆっくり食べたい小さなお子様も安心して食べることができます。