10月5日(木)~ 10月7日(土)10:00〜17:00にAichi Sky Expo(愛知県国際展示場)展示ホールで開催される SDGs AICHI EXPO 2023にブース出展します。
ブースでは、産学連携で開発したプラントベースのアイス「ことちゃんおとうふアイス」、産官学福祉施設で開発した大豆たっぷりの焼き菓子「ぱりまる」の販売、全学を通じて学んでいる「こども・食・アレルギー」の学びや、授業で行っているSDGsの取組などをパネル等で紹介。今年、新たに産学連携で取り組んでいる、ぱりまるの新商品など、「みんないっしょ みんな笑顔」の開発商品の試食も楽しめます。
プラントベースの産学連携開発は、おとなも子どもも、食物アレルギーのある人もない人も、食にこだわりのある人もない人も、「みんないっしょに食べることができる」「安心安全に食べられることができる」をコンセプトに、地球にも人にも優しい「あったらいいな」の想いがたくさん詰まっています。
ぜひブースにきて、「みんないっしょ みんな笑顔」のひとを想う挑戦を体感してください!みんなのおいしい笑顔がもっともっと広がっていきますように・・・
SDGs AICHI EXPO 2023公式サイト https://sdgs-aichi.com/
Aichi Sky Expo(愛知県国際展示場)Access https://www.aichiskyexpo.com/access/