10月10日（木）～ 10月12日（土）10:00〜17:00にAichi Sky Expo（愛知県国際展示場）展示ホールCで開催される SDGs AICHI EXPO 2024に今年もブース出展します。
ブースでは、毎日の生活に根付いている「保育」「食育」のSDGsや20年以上食物アレルギー教育に取組む短期大学が産学連携で開発したプラントベースのお菓子など、人・社会・地球に優しい取組みを紹介します。
産学連携で開発したプラントベースのアイス「ことちゃんおとうふアイス」、産官学福祉施設で開発した大豆たっぷりの焼き菓子「ぱりまる」の販売、産学連携で取り組んでいる、おからクランチグラノーラの試食案アンケートなど、「みんないっしょ みんな笑顔」の開発商品の試食も楽しめます。プラントベースの産学連携開発は、おとなも子どもも、食物アレルギーのある人もない人も、食にこだわりのある人もない人も、「みんないっしょに食べることができる」「安心安全に食べられることができる」をコンセプトに、地球にも人にも優しい「あったらいいな」の想いがたくさん詰まっています。
今年は、10月11日（金）16時～17時に、みんなでチャレンジ！「こども・食・アレルギー」と題し、赤ちゃん・子ども・大人、みんなが楽しく幸せに暮らすこと。そんな「保育」を目指している私たちから、保育の何気ない毎日の生活に根付いているSDGsについて紹介します。食べることと遊ぶことは生きること。社会にも人にも優しい、みんないっしょの笑顔の時間を参加者とともに共有します。
ぜひブースやステージにきて、愛知文教女子短期大学の「こども・食・アレルギー」を体感してください！みんなの笑顔がもっともっと広がっていきますように・・・
SDGs AICHI EXPO 2024公式サイト https://sdgs-aichi.com/
Aichi Sky Expo（愛知県国際展示場）Access https://www.aichiskyexpo.com/access/
