食物2年の給食管理実習Ⅰでは、給食運営の学びの集大成として
松花堂弁当を提供します。
食堂の飾りつけ、お品書き、敷き紙、箸袋も学生たちが考案し作成します。

今年は、マンタがお出迎え。

お品書きは、書道有段者の学生が心を込めて書きました。

蓋を開けると色とりどりの料理が並び、目でも楽しめました。
学生たちは、11品を一生懸命調理しました。

召し上がってくださった方々には感謝。
学生たちへは、栄養士として活躍できることを期待してます。