授業紹介 食生活論 2022.11.04 食生活論の授業で災害食の調理をしました。 ビニール袋にお米を入れて口を縛って沸騰したお湯で炊飯する方法で行いました。 ビニール袋を縛るのに苦労した様子もありましたが、みんな真剣に取り組みました。 この方法を使えばスープやボイル野菜も調理できます。 みんなの真剣な学びが役立つと思うと心強いです。
